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Nuestra historia

El sabor de un sueño

Del garaje de su casa a locales en Georgia y Florida: la historia de Nerio y su familia.

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De la obra a la cocina

Cuatro paradas, de los primeros pedidos en el garaje a los locales de hoy.

  1. Parada 1 · Georgia

    Donde todo empezó

    Hace unos ocho años, Nerio Morales dedicaba sus días a la construcción y a su labor como pastor en su comunidad de Georgia. Inmigrante venezolano, lleva décadas viviendo en Estados Unidos con su familia, y siempre tuvo un sueño: compartir el sabor auténtico de su tierra con la gente que lo rodeaba.

    construcción → cocina
  2. Parada 2 · El garaje

    Maíz, sazón y un garaje

    A los 60 años decidió construir algo distinto. No con ladrillos, sino con maíz, sazón y mucha dedicación. Empezó en el garaje de su casa, haciendo empanadas de maíz con la receta de su familia y un sazón especial que sigue siendo secreto.

    Empanadas de maíz sobre una tabla de madera
  3. Parada 3 · El barrio

    El sabor que conquistó a todos

    El éxito llegó enseguida. Se corrió la voz sobre las empanadas, la demanda no paró de crecer y la pequeña producción casera se convirtió en un negocio de verdad.

    pedido para llevar #001
  4. Parada 4 · Hoy

    Mucho más que empanadas

    Nerio no se quedó ahí. El menú creció hasta sumar decenas de platos latinos, todos hechos en casa y con el mismo control de calidad. Hoy Quesito's Express tiene locales en Georgia y Florida, y vienen más.

    Interior de un local de Quesito's Express, con el logo iluminado en el mostrador

“Nunca es tarde para cumplir un sueño.”